Норвежская Фьордская являются одной из трех норвежских национальных пород и одной из древнейших пород мира. Поскольку фьорды на протяжении столетий жили изолированно, они не могли скрещиваться с другими породами, благодаря этому эти «белые лошадки» сохранили первоначальные породные признаки и характеристики, которые, конечно же, есть и у других лошадей, но только у фьордов они доминируют.
Археологические раскопки показали, что эти лошади были приручены человеком еще в Бронзовом Веке (1200 год до н.э.). Древние барельефы, оставшиеся после викингов, говорят о том, что человек разводит и использует в хозяйстве лошадей породы фьорд уже более 2000 лет. На некоторых барельефах можно было различить фигуры дерущихся жеребцов – так викинги отбирали сильнейших. Викинги использовали фьордов в сражениях, так как это одна из наиболее выносливых пород.
Фьорды – одна из немногих пород, сохранившая первоначальный примитивный вид и масть. Раньше представителей этой породы называли «Вестландхестами» (Лошадьми с запада). До сравнительно недавнего времени фьордов использовали в норвежской армии, поскольку они могли пройти там, где любая техника была беспомощна. На данный момент насчитывается около 40 тыс. голов.